Kapri

Osvežavajući fil od jagoda prekriven krckavom čokoladom i kremastom vanilom, mekani biskvit  sa orasima i čiz fil.
Voćna, lagana torta  kojoj nećete moći da odolite. 

Kore x3
4 belanceta
4 kašike šećera
4 kašike mlevenih oraha
1 kašika brašna

Fil I
400 g jagoda (ja sam ovog puta koristila maline)
150 g šećera
200 ml vode
1 kesica pudingasa ukusom jagoda ili vanile
5 g želatina

Dodatno:
100 g tamne čokolade i 2 kašike ulja za premazivanje

Fil II
12 žumanaca
200 g šećera
750 ml mleka
3 pudinga od vanile
250 g maslaca

Fil III
200 ml slatke pavlake
50 g krem sira
3 kašike šećera u prahu

Priprema :
Rernu uključite na 200 stepeni. Okrugli kalup prečnika 24 cm obložite pek papirom.
Mutite 4 belanca sa prstohvatom soli dok ne postanu čvrsta na dodir, postepeno dodajte 4 kašike šećera i umutite u čvrst sneg. Uglavnom mutim do 10 minuta. Na kraju smanjite brzinu miksera na najnižu, dodajte 4 kašike oraha pomešane sa kašikom brašna, špatulom lagano sjedinite. Smesa treba da ostane vadušasta.
Izručite smesu na pleh. Pecite 10-15 minuta na 200°C, treba lepo da porumeni. Ostavite da se ohladi pa odvojite koru od pek papira. Isti postupak ponovite još 2 x, treba da dobijete 3 kore.

Želatin razmutite sa 2 kašike vode, ostavite da nabubri.
U šerpicu ubacite jagode, dodajte šećer, od trenutka kad počne da vri kuvajte 10 minuta na srednjoj temperaturi. Na kraju dodajte puding razmućen sa 200 ml vode, kuvajte još malo dok se ne zgusne. Skinite sa ringle, 1 kašiku fila dodajte u želatin, dobro izmešajte da se želatin  otopi pa naspite sve u voćni fil, lepo sjedinite. Ostavite da se ohladi, treba da bude mlak.

Umutiti penasto 12 žumanaca sa šećerom, dodati pudinge i 200 ml mleka. Umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri. Kad provri malo mleka naspite u smesu sa žumancima, izmešajte pa sve vratite u provrelo mleko. Mešajte 2-3 minuta na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne. Skinite sa ringle, prekrijte streč folijom i ohladite. U dobro ohlađenu smesu dodavati kašiku po kašiku umućenog maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi, sve zajedno dobro umutite.
Na laganoj temperaturi otopite čokoladu i ulje.
Umutite slatku pavlaku, ne previše čvrsto. U drugoj posudi izmešajte krem sir i šećer u prahu, dodajte umućenu slatku pavlaku i sve lepo sjedinite.
Kore premažite voćnim filom, kada se ohladi i stegne premažite preko fila čokoladu. Opet odložite na hlađenje.
Kada se čokolada stegne dodati odozgo  vanila fil, zatim fil sa slatkom pavlakom, staviti drugu koru koju ste već premazali voćem i čokoladom, ponovo vanila i slatka pavlaka i na kraju završite sa korom i filovima.
Ostavite da se preko noći ohladi i stegne zatim dekorišite po želji. 

Grčka torta

Jedna od najboljih torti koje sam u poslednje vreme napravila! Sočna, kremasta, raskošnog ukusa i puna kvalitetnih sastojaka.

Pečene korice od belanaca sa orasima i plazmom, fil od žumanca kuvan u mleku, sa puterom, seckanom belom i mlečnim čokoladom, plazmom...
Na internetu sam pronašla više verzija Grčke torte ali mislim da ova ispunjava sve kriterijume i svi degustatori su ukusom više nego zadovoljni.

Sastojci (navedene mere su za jednu koru, peku se 3):

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 5 kašika mlevene plazme
• 5 kašika mlevenih oraha ili lešnika
• na vrh kašičice praška za pecivo

Fil:

• 15 žumanca
• 150 g šećera
• 80 g gustina
• 800 ml mleka
• 300 g maslaca
• 200 g mlečne čokolade
• 200 g bele čokolade
• 4 pune kašike mlevene plazme
• (neko u fil dodaje par kašika seckanih oraha, ja nisam, a vi uradite po sopstvenom nahođenju)

Dodatno:

• za dekoraciju slatka pavlaka ili šlag

Priprema:
1. Rernu uključite na 200 stepeni. Mutite 5 belanaca dok ne postanu čvrsta na dodir, postepeno dodajte 5 kašika šećera i umutite u čvrst sneg, nekih 10 minuta. Na kraju umešajte špatulom 5 kašika mlevenih oraha, 5 kašika mlevene plazme i na vrh kašičice praška za pecivo. Kalup (okrugli 25 cm) obložite pek papirom, stranice premažite maslacem i pospite brašnom i izručite smesu. Pecite 10 do 15 minuta na 200 stepeni. Isto ponoviti još 2x, treba da dobijete 3 kore. Ostavite da se ohlade pa ih tek onda odvojite od pek papira.
2. Umutiti žicom 15 žumanaca sa 150 g šećera, dodati 80 g gustina i 200 ml mleka. Umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka tj. 600 ml staviti da provri. Kad provri malo mleka naspite u smesu sa žumancima, izmešajte pa sve vratite u provrelo mleko. Mešajte par minuta na srednjoj temperaturi, kuvajte dok ponovo ne provri i dok se fil ne zgusne.
Skinite sa ringle, prekrijte streč folijom i ohladite. U ohlađenu smesu dodavati kašiku po kašiku umućenog maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi. U smesu dodajte 4 kašike mlevene plazme, i obe čokolade koje možete izrendati ili iseckati sasvim sitno.
3. Fil podeliti na 3 dela. Filovati na sledeći način:
kora- fil, kora- fil, kora- fil. Odložiti na nekoliko sati u frižider da se ohladi i stegne.
Tortu sa svih strana premazati umućenom slatkom pavlakom ili šlagom, meni je  bilo  potrebno otprilike 250 g šlaga i 250 ml hladne kisele vode.

 

Original recept je sa sajta Dr. Oetker.

Medovik

 

Čuvena ruska poslastica, napokon i u mojoj kuhinji.
Tanke, mekane, medene korice, osvažavajuć, kiselkast fil, verujte mi da je kombinacija ukusa odlična.
Potrebno je izdvojiti malo više vremena za pripremu korica ali vredno je truda.
Original recept je od sjajne Aleks koja je Medovik dovela do savršenstva, možete pogledati na njenom blogu Alekscooks.


Sastojci:

• 2 jajeta
• 200 g šećera
• 100 g maslaca
• 1 najmanja kašičica sode bikarbone
• 3 kašike mleka
• 3 kašike meda (što jači i kvalitetniji)
• pola kašičice cejlonskog cimeta
• 600 do 650 g glatkog brašna

Fil:

• 950 g kisele pavlake 20% m.m. (ili 200 g milerama+ 750 g kisele pavlake)
• 80 g šećera u prahu
• 250 ml slatke pavlake
• 1 kašičica arome vanile

Priprema:
Mikserom umutiti jaja i šećer, dodati sve ostale sastojke sem brašna.
Staviti na nižu temperaturu, da se sve lepo rastopi. Kad soda počne da peni skinite sa ringle. Dok je toplo umešati brašno, lepo sjediniti. Brašno postepeno dodavati dok ne dobijete fino, glatko testo.
Testo podeliti na 10 delova, izmerite na vagici tako da bude jednako.
Rasklagijati između 2 pek papira, moje kore su prečnika 18 cm, mogu biti i do 22 cm.
Rernu zagrejati na 180°C.
Korice peći na prevrnutom plehu, 5 do 7 minuta, dok ne dobiju finu svetlo braon boju.
Ja sam pre pečenja razvukla sve korice.
Kada se kore ohlade filovati ih.
Fil pripremate tako što umutite slatku pavlaku, ne previše čvrsto, posebno izmešate kiselu pavlaku, šećer i vanilu zatim sve lepo sjedinite.
Na svaku koru ide 2,3 kašike fila.
Poslednju koricu izmrvite i obložite tortu sa svih strana. Odložiti na hlađenje.
Praviti je dan ranije, lepša je kada odstoji neko vreme.

Bela Nugat malina

 

Osvežavajuća, lagana, kremasta, puna voća.
Nije preslatka, svi ukusi su lepo izbalansirani  i meni se izuzetno dopala.
Savršena za sezonu svežih malina, jagoda...

Sastojci:

Za koru x3

4 belanca

prstohvat soli 

4 kašike šećera

4 kašike mlevenih, pečenih lešnika 

1 kašika brašna 

I fil

12 žumanaca 

12 kašika kristal šećera 

250 g maslaca

100 g rendane bele čokolade 

150 g pečenih, seckanih lešnika

II  fil

300 ml mlečne slatke pavlake

2 vanilin šećera 

Dodatno:

400 g malina

Dekoracija:

200 ml mlečne slatke pavlake ili šlag

Priprema:

1. Prvo pripremiti lešnike. Sirove lešnike rasporediti po velikom plehu od rerne i ubaciti u rernu zagrejanu na 200°C. Peći dok opna ne dobije skroz tamnu boju (skoro crnu) ali ne dopustite da se prepeku. Meni je bilo dovoljno 15 minuta. Odmah ih prebacite na kuhinjsku krpu ili ubrus i protrljajte. Ukoliko neke ne uspete da oljuštite skroz, nema veze jer se neće ni osetiti. Ohladite ih. Kad se ohlade sameljite odnosno krupno iseckajte.

 2. Rernu uključite na 200° C. Mutite 4 belanca sa prstohvatom soli dok ne postanu čvrsta na dodir, postepeno dodajte 4 kašike šećera i mutite dok ne dobijete čvrst sneg. Na kraju umešajte mlevene lešnike i kašiku brašna. Kalup okrugli 24 cm obložite pek papirom i izručite smesu. Pecite 10 do15 minuta na 200. Isto ponoviti još 2 x, treba da dobijete 3 kore. Ostavite da se ohladi pa tek onda odvojite od pek papira.

3. Stavite veći lonac sa vodom na ringlu i ostavite da voda provri. U drugom, manjem loncu mikserom kratko umutite žumanca sa šećerom. Zatim taj lonac stavite u veći, pazite da dno lonca ne dodiruje vodu. Temperaturu smanjiti na srednju i kuvati oko pola sata, uz povremeno mešanje.

Tačno vreme kuvanja morate odrediti sami jer zavisi od više faktora kao što su veličina lonca u kom kuvate, veličina jaja itd...Krema treba da bude takva da podseća

na gusti karamel ili gušći med, a varjača treba da ostavi trag na dnu lonca.

Lonac sa skuvanim filom izvadite iz drugog sa vrelom vodom, ostavite da se potpuno ohladi. U ohlađenu smesu dodajte umućen maslac, izmiksajte sve zajedno.

Dodajte iseckane lešnike i rendanu belu čokoladu,  izmešajte. Podelite na 2 dela. Ja sam greškom podelila na 3 dela.

Dobro ohlađenu mlecnu slatku pavlaku umutite sa 2 vanilin šećera. Podelite na 2 dela.

Maline takođe podelite na 2 dela, ako nemate sveže koristite smrznute. Možete ih prethodno odlediti i ocediti, a možete ih i smrznute staviti.

Kora- žuti fil- maline- beli fil

Na kraju završite sa korom.

Odložite u frižider da se ohladi i stegne.

Premazati slatkom pavlakom ili šlagom, dekorisati po želji.

Raffaello Cheesecake

 

Ludilo od ukusa! 

Savršena kombinacija bele čokolade, kokosa, badema.. 

Bez želatina, bez pečenja... 

Sastojci za kalup prečnika 22 cm :

Za podlogu :

• 200 g mlevenog keksa
• 50 g mlevenih badema
• 125 g maslaca
• 6 kašika mleka ili više

Fil

• 350 ml mlečne slatke pavlake
• 400 g krem sira (koristila sam Ella, mogao bi i neki drugi krem sir: moja kravica, abc... ) 
• 120 g šećera u prahu (ako volite slađe dodajte još) 
• 200 g kvalitetne bele čokolade
• 50 g badem listića 
• 50 g kokosovog brašna 

Ganache

• 150 g kvalitetne bele čokolade
• 75 ml mlečne slatke pavlake

Dekoracija:

Raffaello kuglice

* Ako imate problema sa mućenjem mlečne slatke pavlake, dodajte 1 kesicu kremfiksa pomešanog sa malo vanilin šećera 

Priprema

Maslac otopite na srednjoj temperaturi, malo prohladite, dodajte mleveni keks , bademe, sjedinite i sipajte mleko dok ne dobijete mekšu smesu pogodnu za oblikovanje, ne treba da bude previše čvrsta i mrvičasto već mekša. 

Smesu utapkajte prstima u kalup prečnika 22 cm.

Odložite u frižider dok pripremate fil.

Belu čokoladu otopite na pari, ostavite da se prohladi. 

Dobro ohlađenu mlečnu slatku pavlaku umutite, ne previše čvrsto i ostavite sa strane. 

U drugoj posudi kratko umutite krem sir sa šećerom u prahu, dodajte prohlađenu belu čokoladu, mutite još malo i na kraju dodajte badem listiće i kokosovo brašno, izmešajte, dodajte umućenu slatku pavlaku i sve lagano sjedinite, ručno ili mikserom kratko, pažljivo, na najmanjoj brzini.  Rasporedite ravnomerno preko podloge od keksa  i ostaviti da se ohladi i stegne  u frižideru. 

Zatim pripremiti ganache. 

Slatku pavlaku nasuti u šerpicu, staviti da se zagreje na srednjoj temperaturi ali ne treba da provri, skinuti sa ringle i ubaciti izlomljenu čokoladu. Ostaviti tako 1 minut da odstoji pa dobro izmešati, preliti preko fila i vratiti u frižider da malo stegne, dekorisati po želji i vratiti na hlađenje još nekoliko sati, najbolje bi bilo preko noći.

Cheesecake sa belom čokoladom

Ljudiii, ne mogu da vam opišem koliko je ukusan!! Ljubitelji bele čokolade biće oduševljeni. Bez želatina, podloga od plazme, maslaca, lešnika... Neodoljivo kremast fil od krem sira, mlečne slatke pavlake, bele čokolade i kao završnica ganache od bele čokolade. Ko želi može da doda voćni fil...

Sastojci za kalup prečnika 23 cm :

Za podlogu :

• 200 g mlevene plazme
• 50 g mlevenih, pečenih lešnika
• 125 g maslaca
• 6 kašika mleka

Fil

• 350 ml mlečne slatke pavlake
• 500 g krem sira
• 120 g šećera u prahu
• 250 g kvalitetne bele čokolade

Ganache

• 200 g kvalitetne bele čokolade
• 100 ml mlečne slatke pavlake

Dekoracija:

liofilizovana višnja, listići badema

*** Ako koristite biljnu slatku pavlaku smanjite količinu šećera u prahu.

Priprema

Maslac otopite na srednjoj temperaturi, malo prohladite, dodajte mlevenu plazmu, sjedinite i sipajte mleko dok ne dobijete mekšu smesu pogodnu za oblikovanje, ne treba da bude previše čvrsta i mrvičasta.

Smesu utapkajte prstima u kalup prečnika 23 cm.

Odložite u frižider dok pripremate fil.

Belu čokoladu otopite na pari, ostavite da se prohladi.

Dobro ohlađenu mlečnu slatku pavlaku umutite, ne previše čvrsto i ostavite sa strane.

U drugoj posudi kratko umutite krem sir sa šećerom u prahu, dodajte prohlađenu belu čokoladu, mutite još malo i na kraju dodajte umućenu slatku pavlaku i sve lagano sjedinite, ručno ili mikserom kratko, pažljivo, na najmanjoj brzini. Rasporedite ravnomerno preko podloge od plazme i ostaviti da se ohladi i stegne u frižideru.

Zatim pripremiti ganache.

Slatku pavlaku nasuti u šerpicu, staviti da se zagreje na srednjoj temperaturi ali ne treba da provri, skinuti sa ringle i ubaciti izlomljenu čokoladu. Ostaviti tako 1 minut da odstoji pa dobro izmešati, preliti preko fila i vratiti u frižider da malo stegne, dekorisati po želji i vratiti na hlađenje još nekoliko sati, najbolje bi bilo preko noći.

Napomena:

Ako želite da dodate voćni fil, to možete uraditi na sledeći način :

200 g višanja očišćenih od koštica ili malina/ crvenog voća po želji

1 kašika šećera

1 vanilin šećer

1 kašika gustina + 2,3 kašike soka od višanja ili vode

Staviti višnje, šećer i vanilin šećer da se kuvaju, kad provri na tihoj vatri kuvati 10 minuta. Dodati gustin koji ste izmešati sa malo soka od višanja,

kuvajte još malo dok se ne zgusne. Preliti odnosno premazati preko sloja od keksa. Vratiti u frižider. Kad se stegne nastaviti po gore napisanom receptu.

Tricolor cheesecake

Prava čokoladna, kalorijska bomba!

Bez pečenja, želatina, spremna za 15 minuta.

Sastojci:

Podloga

• 250 g mlevenog keksa
• 2 kašike mlevenih, pečenih lešnika
• 125 g maslaca
• 50 do 70 ml mleka ili soka od pomorandže

Fil

• 400 g krem sira (koristila sam Ella, mogao bi i neki punomasni krem sir)
• 80 g šećera u prahu
• 250 ml slatke pavlake (koristila sam mlečnu)
• 150 g nugat krema (koristila sam Bonno lešnik krem )
• 200 g čokolade za jelo i kuvanje

Ganache

• 150 ml slatke pavlake
• 150 g čokolade (koristla sam 100 g tamne i 50 g mlečne)

Priprema

Umutiti maslac omekšao na sobnoj temperaturi, dodati keks, lešnike, 50 ml mleka, sve sjediniti, po potrebi dodati još malo mleka. Dobićete mekšu smesu koju ćete utisnuti u kalup prečnika 20 cm. Odložiti u frižider dok pripremate fil.

Umutite slatku pavlaku, ne previše čvrsto, ostavite sa strane.

Otopiti čokoladu na pari.

Umutite krem sir i šećer u prahu. Dodati otopljenu čokoladu i bonno krem, mutiti dok se sve lepo ne sjedini, dodati umućenu slatku pavlaku i mutiti kratko na najmanjoj brzini, koliko da se fil lepo sjedni. Špatulom još malo promešati, lagano, i rasporediti preko podloge od keksa.

Odložiti na hlađenje 1 h.

Slatku pavlaku nasuti u šerpicu, staviti da se zagreje na srednjoj temperaturi ali ne treba da provri, skinuti sa ringle i ubaciti izlomljenu čokoladu. Ostaviti tako 1 minut da odstoji pa dobro izmešati, preliti preko fila i vratiti u frižider da se dobro ohladi i stegne, najbolje bi bilo preko noći.

Čokoladni čizkejk

 

Ultra čokoladna, kremasta poslastica, prava kalorijska bomba!

Bez pečenja, bez želatina, brzo se priprema, jedino treba biti strpljiv i sačekati nekih 6 h da se ohladi i stegne.

Sastojci :

Podloga

• 200 g Oreo keksa
• 60 g putera

Fil

• 400 g Ella sira ili nekog punomasnog krem sira, na primer Moja kravica, odlično bi se uklopio i mascarpone
• 80 g šećera u prahu
• 250 g tamne čokolade
• 100 g nutelle
• 250 ml mlečne slatke pavlake 36% m.m.

Ganache

• 150 g tamne ili mlečne čokolade
• 150 ml mlečne slatke pavlake 36 % m. m.

Priprema

Oreo keks samleti u secku, puter otopiti, sve sjediniti, dobićete rastresitu smesu koju ćete utisnuti u kalup prečnika 20 cm. Ako je smesa previše mrvičasta dodajte malo mleka. Odložiti u frižider dok pripremate fil.

Umutite slatku pavlaku, ne previše čvrsto, ostavite sa strane.

Otopiti čokoladu na pari.

Umutite krem sir i šećer u prahu. Dodati otopljenu čokoladu i nutellu, mutiti dok se sve lepo ne sjedini, dodati umućenu slatku pavlaku i mutiti kratko na najmanjoj brzini, koliko da se fil lepo sjedni. Špatulom još malo promešati, lagano, i rasporediti preko podloge od oreo keksa.

Odložiti na hlađenje 1 h.

Slatku pavlaku nasuti u šerpicu, staviti da se zagreje na srednjoj temperaturi ali ne treba da provri, skinuti sa ringle i ubaciti izlomljenu čokoladu. Ostaviti tako 1 minut da odstoji pa dobro izmešati, preliti preko fila i vratiti u frižider da se dobro ohladi i stegne, najbolje bi bilo preko noći.

Kafa šnite sa orasima

 Da li volite ukus kafe u poslasticama? Ako je odgovor potvrdan, ovo je savršen recept za vas!

Tanke korice od oraha i fantastičan poslastičarski krem sa dodatkom instant kafe, prava čarolija ukusa!

Tek kada odstoji najmanje 12h u frižideru i kada se lepo stope fil i korice dobićete kremastu poslasticu koja neodoljivo podseća na sladoled.

Ukoliko ne volite jak ukus kafe u filu možete smanjiti količinu, koristila sam Nescaffe classic (ne praškaste mešavine 3u 1 i slično).

Sastojci :

Kora

• 8 belanaca
• prstohvat soli
• 100 g šećera
• 150 mlevenih oraha
• 80 g brašna (koristim belo, pšenično, meko, T-400, obavezno prosejano)

Fil

• 8 žumanaca
• 1 l mleka
• 150 g gustina
• 250 g šećera (može 300 g ko voli slađe)
• 25 g instant kafe (Nescafe classic)
• 250 g maslaca

Glazura od čokolade

• 100 g kvalitetne čokolade za kuvanje
• 25 g maslaca
• 3 kašike ulja

Priprema

Možete ispeći 2 kore pa podeliti obe na 2 dela tako da dobijete 4 kore ili ispeći jednu, kao ja, i podeliti na 3 dela.

Rernu uključite na 200 stepeni. Veliki pleh od rerne 30 x40 obložite pek papirom.

Mutite 8 belanaca sa prstohvatom soli dok ne postanu čvrsta na dodir, postepeno dodajte 100 g šećera i umutite u čvrst sneg. Uglavnom mutim nekih 10 minuta, nekad i malo duže. Na kraju lagano i pažljivo umešajte špatulom 150 g mlevenih oraha pomešanih sa 80 g kašika brašna. Izručite smesu na pleh. Pecite 15 minuta na 200 stepeni, u zavisnosti od vaše rerne možda će biti potrebno da je pečete malo kraće ili duže. Treba lepo da porumeni. Ostavite da se ohladi pa je isecite sa sve pek papirom po dužini, na 3 dela.

Umutiti penasto žumanaca sa šećerom, dodati gustin, instant kafu i 2 dcl mleka. Umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri. Kad provri malo mleka naspite u smesu sa žumancima, izmešajte pa sve vratite u provrelo mleko. Mešajte 2-3 minuta na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne. Skinite sa ringle, prekrijte streč folijom i ohladite. U ohlađenu smesu dodavati kašiku po kašiku umućenog maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi.

Podelite ohlađen fil na 3 dela.

Filujte na sledeći način

Kora - fil

Kora - fil

Kora - celu tortu premažite filom.

Ostavite da se ohladi i stegne pa prelijte glazurom.

Za glazuru otopiti na laganoj temperaturi čokoladu, maslac i ulje, odmah preliti preko torze, razmazati špatulom preko cele torte. Ostaviti malo da se stegne pa dekorisati po želji.

Odložite u frižider na hlađenje, najbolje bi bilo preko noći.

Izvor : Coolinarika

Top 7 letnjih torti

Ulepšajte sebi i vašim najbližima vrele letnje dane, napravite ukusne i osvežavajuće lagane, kremaste torte! Slatke ali opet ne preslatke, sa pečenim korama, sa podlogom od keksa, sa poslastičarskim kremom ili pak filom od pudinga.

Po toplom i sparnom vremenu čak i oni koji nisu sladokusci,ne odbijaju parče hladne voćne torte. Ništa lepše od toga!

Izbor torti je raznolik, pronađite svog favorita i uživajte u slatkom letu!

1. Brza voćna torta (Lenja žena)

2.Sladoled torta

3.Pavlova sa vanila kremom

4. Markiza torta

5.Najkremastija vanila plazma torta 

6. Jaffa torta

7. Bela voćna torta