понедељак, 30. април 2018.

Francuske palačinke

Meke, mirisne, hrskavih krajeva... Fantastične!
Recept je sa sa coolinarke https://www.coolinarika.com/recept/francuske-palacinke/


Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 3 jajeta
  • prstohvat soli
  • 500 mleka
  • 40 ml rastopljenog maslaca
  • po želji dodati vanilin šećer, rendanu koru limuna/pomorandže... Ja sam dodala pola kesice vanila burbon šećera i malo rendane kore limuna.


U vanglu prosejati brašno, dodati jaja, prstohvat soli i umutiti dok postepeno sipate mleko. Dodati rendanu koru limuna, vanilu i rastopljeni, prohlađeni maslac.  Ako je testo gušće dodati malo vode. Peći u zagrejanom tiganju koji ste prethodno premazali maslacem.
Filujte po želji, ja sam koristila jagode, čokoladu i krem.



Нема коментара:

Постави коментар

Истакнути пост

Baklava sa suvim šljivama