Savršene projice, mekane i pune sira.
Sastojci za 12 projica:
2 jajeta
1 šolja jogurta
pola šolje ulja
1 šolja belog brašna
pola šolje palente
pola šolje kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
morska so
250 g sira (koristila sam domaći, kravlji)
susam za posipanje
*šolja je od 200 ml
Priprema:
U kalup za mafine ubaciti bele korpice za pečenje.
Rernu uključiti na 200°C.
Jaja umutiti, dodati jogurt i ulje, izmešati.
Dodati suve sastojke i na kraju umešati usitnjen sir.
Smesu nasuti u korpice, posuti susamom i peći dok ne porumene, 20 minuta.
Prohladiti i uživati u ukusu.
Нема коментара:
Постави коментар