Palačinke- osnovni recept

Samo ovakve palačinke priznajem, sa mnooogo krema i plazme, a vi?

Pravim ih na klasičan način:

 2 jajeta
 200 g brašna
 2 dcl mleka 
2dcl kisele vode
 prstohvat soli
 2 kašike ulja

Prvo umutim jaja, dodam mleko i 100 g brašna, umutim da nema grudvica, dodam ostatak, dobro sjedinim i ostavim da odstoji pola sata. Pržim na umerenoj temperaturi dok ne porumene lepo i to je to. Punim linoladom sa seckanim lešnicima i mlevenom plazmom, to mi je omiljena kombinacija.