Fantazija od ukusa!
Sastojci:
- 270g glatkog brašna
- 1 kašičica soli
- 4 kašike šećera
- 2 kašičice praška za pecivo
- 260ml mleka
- 2 jajeta S veličine
- 4 kašike ulja
Priprema:
U jednoj posudi umutiti tečne sastojke, u drugoj izmešati suve sastojke pa sve zajedno sjediniti. Zagrejati tiganj na koji ste stavili par kapi ulja, pa sipati smesu manjom kutlačom (veličina palačinke je prečnika oko 10cm). Peći na nižoj temperaturi da ne bi zagorele. Kad se na gornjoj strani pojave mehurići okrenite palačinku i pecite još 2 minuta. Treba da bude zlatno žuta- svetlo braon. Možete ih služiti uz javorov sirup, džem... Ja sam uz omiljeni karamel krem.
U jednoj posudi umutiti tečne sastojke, u drugoj izmešati suve sastojke pa sve zajedno sjediniti. Zagrejati tiganj na koji ste stavili par kapi ulja, pa sipati smesu manjom kutlačom (veličina palačinke je prečnika oko 10cm). Peći na nižoj temperaturi da ne bi zagorele. Kad se na gornjoj strani pojave mehurići okrenite palačinku i pecite još 2 minuta. Treba da bude zlatno žuta- svetlo braon. Možete ih služiti uz javorov sirup, džem... Ja sam uz omiljeni karamel krem.
Нема коментара:
Постави коментар