недеља, 24. јун 2018.

Ćufte od starog hleba

Još jedna super ideja kako da iskoristite stari hleb..

Sastojci:
  • 1 stari hleb
  • 2 jajeta
    mleko po potrebi
    prezle po potrebi
    so, biber, začini

Hleb iskidati na sitne komadiće, preliti mlekom koliko da ogrezne, ostaviti 10ak minuta da odstoji.
Isediti višak mleka, dodati jaja, začine, izmešati i formirati ćufte. Ako je previše lepljivo dodati prezle. Pržiti na ulju dok ne porumene lepo sa obe strane. Služiti kao prilog ili samostalan obrok uz salatu...

Нема коментара:

Постави коментар

Истакнути пост

Domaće krofne